Ubicado a una cuadra de la plaza principal, frente a la Iglesia San Francisco.
El lugar es pintoresco, muy bien ambientado, atendido por mozos vestidos de gauchos.
La carta es muy amplia, con platos típicos del norte y otros de la cocina tradicional argentina.
Muy buenos los cortes de carne a la parrilla, pero sin dudas lo mejor son las empanadas, tamales y humitas, un suculento locro, carbonada o cazuela de chivito, quesillos con cuaresmillo y turrón salteño…….para llevarse la mejor impresión de los sabores locales.
Tienen un inmenso horno de barro donde hacen unas exquisitas empanadas de carne cortadas a cuchillo, jugosas, quizá una de las mejores empanadas de Salta.
Sólo se puede pagar en efectivo.
Horario: Todos los días, mediodía y noche. Cerrado el 25 de diciembre y el 1° de enero.