Bodegas en CuyoBodegas
La Tupiña de Bodega Altus
- Restaurante disponible
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AAG taste
Bistró La Tupiña es un restaurante relativamente pequeño pero muy acogedor, con vistas a los viñedos de la Bodega. Una cocina regional con toques gourmet, donde lo más tradicional de la cocina mendocina se expresa en platos muy bien elaborados con toques de autor. Allí y de la mano del prestigioso chef Lucas Bustos, que explica cada plato, se puede disfrutar de diferentes tapeos regionales (empanadas, vegetales asados, cortes especiales de res, etc.) hasta llegar al delicado menú principal (ojo de bife), siempre maridando cada paso con un varietal diferente de la bodega. La cocción de los platos se realiza en una chimenea de gran tamaño donde “la tupiña”, olla de hierro, es protagonista. Una auténtica experiencia gourmet.




