Bodegas en Cuyo

Clasificación

  • AAG Muy Recomendable
  • AAG Muy Muy Recomendable
  • AAG Excepcional
  • Restaurante destacado
  • Puede jugar polo
  • Spa
  • Puede jugar golf
  • Permiten mascotas
  • Puede esquiar
  • Accesible
  • Pesca
  • Reserva de hoteles
  • Valet parking
  • Acepta reservas
  • Restaurante disponible
  • Alojamiento disponible
  • Estacionamiento

 

Selección

El objetivo de esta guía es el de sugerir al lector una selección de hoteles, restaurantes y bodegas con alojamiento y/o restó, acerca de los cuales se formulan comentarios y recomendaciones a través de una calificación propia, resultado de la aplicación de criterios que la Academia Argentina de Gastronomía ha empleado y sostenido a lo largo de 16 años.
 
Llegar a esta selección supuso una tarea no siempre sencilla.
 
Las inclusiones (menciones) no reflejan la voluntad de imponer criterios a quienes la consultan, sino que buscan acercar (contribuir con) su experiencia para ayudar a los viajeros a tomar decisiones y formar sus propios juicios acerca de los establecimientos propuestos.
 
Los alojamientos, tanto en hoteles como en bodegas, son seleccionados y calificados, en cada localidad, según sus comodidades y características arquitectónicas, buen estado de conservación, diversidad y calidad de los servicios prestados, equipamiento y condiciones de higiene.
 
Los restaurantes son seleccionados y calificados entre las propuestas gastronómicas más relevantes de cada localidad, teniendo en cuenta el ambiente, la calidad de su cocina, la elaboración de los platos, las materias primas utilizadas, la carta de vinos y un adecuado servicio.