Localidades: 
Luján de Cuyo, Mendoza
Los establecimientos de tipo: 
Bodegas
Regiones: 
Cuyo
Establecimientos de la información
Descripción: 

Chandon inauguró “Bistró Chandon”, el primer restaurante de bodega que ofrece platos diseñados para maridar con diferentes espumantes. El ambiente está decorado con mucho estilo, entre relajado y elegante, con algunos toques franceses. El chef ejecutivo Marcos Zabaleta, propone acompañar los espumantes con sabrosos platos, especialmente elaborados para destacar las características de cada etiqueta. Entre copa y copa, explica a los comensales cómo fueron pensados los maridajes y qué se busca resaltar de cada champagne. Hay un menú a la carta que cambia cada tres meses, pero lo ideal es pedir el menú degustación, que consta de 6 pasos y que incluye desde mollejas con croûte de tomillo, hasta braseado de cerdo con crema de camotes a la vainilla. Los platos se degustan con espumantes Chandon Extra Brut, Chandon Cuvée Reserve Pinot Noir, Chandon Cuvée Reserve Chardonnay, Baron B y Barón B Unique. Una atención personalizada y el cuidado de los detalles, hacen de esta visita una grata experiencia. Una buena noticia para los amantes de las burbujas. Abre todos los días, de 12.30 a 15.30 hs.

Dirección: 

RP 15 km 29, Agrelo

Teléfono: 
+54 (261) 4909968
Contactos de correo electrónico.: