Bistró Chandon

  • Restaurante disponible

AAG taste

Chandon inauguró “Bistró Chandon”, el primer restaurante de bodega que ofrece platos diseñados para maridar con diferentes espumantes. El ambiente está decorado con mucho estilo, entre relajado y elegante, con algunos toques franceses. El chef ejecutivo Marcos Zabaleta, propone acompañar los espumantes con sabrosos platos, especialmente elaborados para destacar las características de cada etiqueta. Entre copa y copa, explica a los comensales cómo fueron pensados los maridajes y qué se busca resaltar de cada champagne. Hay un menú a la carta que cambia cada tres meses, pero lo ideal es pedir el menú degustación, que consta de 6 pasos y que incluye desde mollejas con croûte de tomillo, hasta braseado de cerdo con crema de camotes a la vainilla. Los platos se degustan con espumantes Chandon Extra Brut, Chandon Cuvée Reserve Pinot Noir, Chandon Cuvée Reserve Chardonnay, Baron B y Barón B Unique. Una atención personalizada y el cuidado de los detalles, hacen de esta visita una grata experiencia. Una buena noticia para los amantes de las burbujas. Abre todos los días, de 12.30 a 15.30 hs.

RP 15 km 29, Agrelo

T: +54 (261) 4909968

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