La Mora

  • AAG's Muy Muy recomendable
  • Valet parking
  • Acepta reservas
  • Estacionamiento

AAG taste

Ubicado en la Hostería San Miguel, en el paraje San Miguel de los Ríos del Valle de Calamuchita, el lugar es cálido y acogedor. Comandado por su propietario y chef, Marco Moreno, quien ofrece una alta cocina serrana de muy buen nivel desde hace 15 años,. Trabaja con materia prima orgánica y biodinámica, lo cual garantiza óptima calidad y una perfecta simbiosis con el medioambiente que lo rodea: bosques de pino, ríos y montañas paradisíacas. El menú degustación es un viaje por sabores y texturas que vale la pena experimentar, ya que es uno de los mejores de su tipo en la Argentina, donde se puede probar las sopas de estación, los productos de la huerta, los productos secos, trigo con hongos, truchas, bien característicos de la provincia de Córdoba. Estupenda cava de vinos a temperatura con caldos orgánicos y biodinámicos de toda Latinoamérica y de Córdoba también. Panificación propia, dulces y licores caseros. Menús para diabéticos y celíacos. Es indispensable reservar. Medios de pago: Efectivo
Horarios: En temporada alta y fines de semana largos.

Calle Pública s/n, Estancia San Miguel de los Ríos

T: +54 (3546) 461078 int. 88 / +54 (3546) 154 75083

Google maps