Localidades: 
Capilla Del Monte
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Córdoba
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicado a las afueras de Capilla del Monte, en un amplio predio con vista al Cerro Uritorco, dentro del hotel del mismo nombre. Su propietario y chef, Federico Schiraldi, ofrece una propuesta diferente a nivel gastronómico. Con su particular estilo, no usa carta, se sienta en la mesa para delinear junto al comensal un inolvidable menú, entre una gran variedad de posibilidades. Una marca registrada de alto valor agregado. Se define así un menú de tres pasos, donde se destacan originales appetizers, delicadas entradas, variados platos principales y postres artesanales. Con platos gourmet de la cocina local e internacional, es conocido por destacar los sabores de la cocina casera, que deslumbran por su textura, color, presentación, perfume y equilibrio, elaborados con una selección de productos naturales de la granja y de la huerta propias. Verónica, su mujer, elabora deliciosos dulces, conservas y limoncellos, que se pueden adquirir en el lugar. Recientemente, el restaurant de Capilla del Monte, abrió sus puertas en la ciudad de Córdoba, con una nueva propuesta, La Guarida City, en el Barrio General Paz.
Horarios: Viernes a domingos, mediodía y noche. En temporada alta, todos los días.

Dirección: 

Los Terrones 1008

Teléfono: 
+54 (3548) 482920 / +54 (3548) 15 632 283
Contactos de correo electrónico.: