Localidades: 
Buenos Aires
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Buenos Aires
Establecimientos de la información
Descripción: 

No es sencillo llegar a este restaurante escondido en el Pasaje del Correo, uno de los rincones más parisinos de la ciudad. Al fondo, casi al final, hay una puerta con una empinada escalera de mármol que lleva al restaurant. Es un local de 35 cubiertos, dividido en dos salones con vajilla moderna, muy vanguardista, que se especializa en cocina de autor, responsabilidad del chef Rodrigo Sieiro, formado en la alta cocina francesa. Muchas de las materias primas empleadas vienen de la granja orgánica de Cardales, propiedad de uno de los socios del restaurant. La estupenda cava está a cargo de la consagrada sommelier Paz Levinson.
Horarios: martes a sábados por la noche.

Dirección: 

Vicente López 1661, Local 15, Recoleta

Teléfono: 
+54 (11) 4813 6993 / +54 (11) 4815 7305
Contactos de correo electrónico.: