El Casco Art Hotel

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

El restaurant cuenta con una carta diseñada por Fernando Trocca, que cambia con cada estación del año. La chef residente Ana Arias se caracteriza por el uso de productos patagónicos y platos elaborados “in situ”; los protagonistas de la carta son los risottos, salmones y truchas, junto a una gran variedad de carnes entre las que se destacan los cortes vacunos y de jabalí.

En la bodega se pueden encontrar 400 etiquetas nacionales e importadas. Además tiene uno de los mejores wine-bars del país, especialmente diseñado para catas.

El espacio está decorado con obras de arte de los artistas argentinos más destacados y tiene capacidad para 70 comensales. Esta propuesta culinaria está rodeada de un escenario único: la vista al lago Nahuel Huapi y al parque, ornamentado con majestuosas esculturas.

También hay que mencionar los famosos tés y la barra de cocktails, con más de 40 bebidas diferentes, inspiradas en diferentes pintores. La carta de tragos fue realizada por el bartender Tato Giovannoni.

El Casco Art Hotel se encuentra a 15 minutos del centro de la ciudad y de la península de Llao-Llao.

Abre durante todo el año de 7 AM a 1 AM. 

Dirección: 

Av. Bustillo km. 11,500

Teléfono: 
+54 (294) 446 3131
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Excepcionales
Instalaciones: 
Accesible
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Naan

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicado en una pequeña casa, en un ambiente despojado e íntimo, de pocas mesas bien distribuidas y ventanales que miran al Lago Nahuel Huapi y a la ciudad. Sus propietarios y chef, Gustavo Lanús y Erica Harsanyi, trasmiten su experiencia y talento en una carta original, cocina casera y platos muy bien elaborados…. para disfrutar! Con muy pocas mesas es necesario reservar.
Horarios: Abierto todo el año.

Dirección: 

Campichuelo 568

Teléfono: 
+54 (294) 442 1785
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Muy Muy recomendable
Instalaciones: 
Acepta reservas
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La Fonda del Tío

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

El restaurant de los barilochenses……..pocos turistas en este pintoresco bodegón. Pero si uno es habitué de la ciudad, por lo general alguien le pasa el dato y listo! Comidas sabrosas, platos enormes para compartir. Famoso por sus milanesas, tampoco se pierdan el guiso de lentejas y los pucheros de los viernes. Si busca algo distinto en la ciudad, este es el lugar. Es necesario ir temprano o con tiempo, ya que siempre hay mucha gente. Servicio amable y ágil. 
Horarios: Abierto todo el año.

Dirección: 

Bartolomé Mitre 1130

Teléfono: 
+54 (294) 443 5011
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Il Gabbiano

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicado cerca de la Península de Llao Llao, en una acogedora casa de colorida decoración, Guillermo Kempin y Mimí Barchetta, propietarios y chef, ofrecen una carta de fuerte acento mediterráneo, manteniendo siempre la calidad de su cocina. Pastas de masa transparente, pescados delicadamente tratados y carnes en su punto, acompañados de una cava con más de 300 etiquetas diferentes, son la síntesis de este pequeño restaurante de campo. Servicio amable y profesional.
Horarios: Abierto todo el año, todos los días menos los martes, de 19 a 23 hs. Cerrado entre mayo y junio.

Dirección: 

Av. Bustillo km. 24,300

Teléfono: 
+54 (294) 444 8346
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Muy recomendable
Instalaciones: 
Restaurante destacado
Valet parking
Acepta reservas
Estacionamiento
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El Refugio

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

El ascenso hasta los 1.300 m del Cerro Otto se inicia en el Pestana Hotel, una parte en 4x4 y la última en cuatriciclo. O a caballo. No hay otra forma. En verano, hay que llamar antes para que abran la cabaña, y reunir al menos un grupo de 8 personas. Arriba hay asado patagónico, tablas de quesos, fiambres ahumados, truchas, lomos con crocantes de hierbas, fondue de chocolate, champagne, vinos tintos. En invierno el ascenso de la montaña a través de bosques nevados se hace en moto de nieve. Arriba hay velitas y una gran chimenea.
Horarios: Abierto todo el año solo con reservas.

Dirección: 

RP 82, frente al Lago Gutiérrez

Teléfono: 
+54 (294) 447 6154 / +54 (294) 15 450 9804
Contactos de correo electrónico.: 
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Instalaciones: 
Acepta reservas
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El Living del Almacén

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
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Descripción: 

Ubicado junto al Mountain Club, el restaurante de cocina montañesa “chic” de Julie Bergadá, abre sólo por la noche. Entre los clásicos del lugar, imperdibles la fondue de queso ceviche, el camembert templado, lomo con tres tipos de hongos y deliciosos postres. Conviene reservar.
Horarios: Abierto de julio a septiembre.

Dirección: 

Calle del bajo s/n., Villa Catedral

Teléfono: 
+54 (294) 15 470 6014 / +54 (11) 15 5174 5807
Contactos de correo electrónico.: 
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El Francés

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
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Descripción: 

En las afueras de Bariloche, el pequeño restaurante, cuenta con 7 mesas, es una estupenda experiencia gastronómica que justifica el viaje. El propietario y chef es el francés Philippe Baguette, quien con su esposa Cristina, a cargo del salón, recrean una atmósfera acogedora y agradable. La carta es naturalmente francesa: Soupe à l´Oignon, Bouillabaisse Saint Tropez, pato a la naranja, crème brûlée, abadejo a la siciliana, risotto de hongos y espárragos, y cerdo agridulce, aunque el menú incluye algunas especialidades mediterráneas. Se aconseja reservar.

Dirección: 

Laguna el Trébol, Camino Circuito Chico km. 19,542

Teléfono: 
+54 (294) 15 481 0635
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Muy recomendable
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Estacionamiento
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Cervecería Blest

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
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Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
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Descripción: 

Cervezas artesanales, frescas, sin pasteurizar, directamente de los tanques al chopp. Se pueden probar, entre otras cosas, platos típicos patagónicos, alemanes, e irlandeses, pizzas, las ya clásicas picadas y postres, en un ambiente distendido y bullicioso. Un clásico de Bariloche.
Horarios: Abierto todo el año, de 12 del mediodía a 12 de la noche.

Dirección: 

Av.Bustillo km. 11,600

Teléfono: 
+54 (294) 446 1026
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Estacionamiento
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Cassis

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
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Descripción: 

El restaurante se encuentra frente al Lago Gutiérrez rodeado de hermosas montañas. Escenario y vista perfectos para una increíble experiencia gastronómica. La ascendencia alemana y austro-húngara de sus dueños, Ernesto Wolf y su mujer Mariana Müller, la chef, define su estilo de servicio y su deliciosa cocina europea moderna, inspirada en los productos de la región andino-patagónica, mezcla singular de sabores y presentación exquisita. En la cava se puede encontrar una acertada selección de vinos argentinos e internacionales. El comedor es pequeño, así que es imprescindible reservar. Cassis recibió en el 2007, el "Gran Premio Mejor Restaurant" otorgado por la Academia Argentina de Gastronomía.
Horarios: Cerrado en mayo.

Dirección: 

RP 82 sobre el Peñón de Arelauquen, Lago Gutiérrez

Teléfono: 
+54 (294) 447 6167
Contactos de correo electrónico.: 
Clasificación
Recomendación: 
AAG's Excepcionales
Instalaciones: 
Accesible
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Butterfly

Localidades: 
San Carlos de Bariloche, Río Negro
Los establecimientos de tipo: 
Restaurantes
Regiones: 
Patagonia
Establecimientos de la información
Descripción: 

Ubicado en una hermosa casa de madera, cálido ambiente, pocas mesas y una magnífica vista al Nahuel Huapi. Constanza, anfitriona de lujo ni bien uno entra, Sebastián, el sommelier y Edward, el chef, son tres amigos que imponen todo su talento al lugar, conviertiéndolo en una experiencia imperdible para los gourmets. En una propuesta muy original, el menú degustación de 7 pasos cambia todos los días, se imaginan y se cocinan de acuerdo a los productos de la estación deliciosos platos de sabores sorprendentes, muy bien presentados y con un mariage de vinos que acompaña cada paso. Excelente atención y servicio personalizado. Indispensable ir con reserva.
Horarios: Cerrado los miércoles y entre mayo y junio, y entre octubre y noviembre.

Dirección: 

Hua Huam 7831 (altura Av. Bustillo km. 7,900)

Teléfono: 
+54 (294) 446 1441
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AAG's Excepcionales
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